Целевая аудитория журнала HM:
Владелецы бизнеса
(гостиницы, рестораны, кейтеринг)
Топ-менеджмент
(руководители, управляющие)
Средний менеджмент
(администраторы, начальники)
Профи
(шеф-повара, кондитеры, бармены, сомелье)
Линейный персонал
(повара, официанты, горничные)
Поставщики
(оборудование, продукты питания, напитки, услуги)
Производители
(продукция для Индустрии гостеприимства)
Недвижимость
(бизнес в сфере HoReCa)
Эксперты
(обзоры, аналитика)
СМИ
(журналы, ИД, порталы)
Учащиеся
(по профилю)