Филипп Лейтес, основатель и генеральный директор компании «Правда кофе», — о старте и становлении бизнеса.
Все публикации рубрики «Барное дело»
Автор этого осеннего коктейля — шеф-бармен Mercedes Bar Moscow Артем Аверин. Количество продуктов указано на одну порцию.
Автор микса — шеф-бармен Mercedes Bar Moscow Артем Аверин. Количество продуктов указано для одной порции.
Приложение iDrink предоставило статистику на основе активности пользователей из Москвы.
Автор микса — шеф-бармен Mercedes Bar Moscow Артем Аверин. Количество ингредиентов дано для одной порции.
Коктейль, выпитый из высокого и узкого бокала, доставляет больше удовольствия, чем тот же напиток, налитый в низкий и широкий бокал.
Коктейль шеф-бармена Mercedes Bar Moscow Артема Аверина. Количество ингредиентов дано на одну порцию.
Шеф-бариста, четырехкратная чемпионка России по приготовлению кофе Ольга Мелик-Каракозова рассказывает о том, где купить, как выбрать и когда пить кофе.
Чешская пивоварня Protivin, расположенная в Южной Богемии, начала использовать раков для мониторинга качества воды.
Один из создателей проекта «МедиаБармен», бармен Роман Андреевич, рассказывает, как сделать один из самых популярный сиропов в барной индустрии.