Мероприятие проходит в Италии каждые два года. Его придумали братья Бадзара для объединения участников кофейного мира с целью обмена идеями и обсуждения стратегий развития рынка.
Все публикации рубрики «Барное дело»
В тайском баре Neon Monkey открыли бар в подвале рядом с кухней. В нем всего один стол. От поваров гостей отделяет лишь барная стойка.
С 1 июня в ресторанах появились новые коктейли и освежающие напитки, приготовленные шеф-барменом Сергеем Суслиным. Сергей поделился несколькими рецептами.
Бары Casa Corona открыты в Англии, Испании, Корее и Мексике. Кураторами московской площадки стали Евгений Машков (System 108), Сергей Плешаков (Simachev Shop & Bar) и ресторатор Илья Тютенков.
На этапе конкурса Beluga Signature Bartender School британский миксолог Мариан Беке рассказал 45 российским барменам, прошедшим отборочный тур, как удивить искушенного клиента.
Лондонская пивоварня Beavertown проводит необычную акцию по привлечению новых доноров крови — особенно мужчин.
Бар в Столярном переулке, 16 официально открылся этой весной.
Ресторан «Пилзнер. Чешская пивная» заработал на 1-й Тверской-Ямской, 7.
Паб занимает два этажа, на которых также разместились приватный клуб, танцпол и барбершоп.
Джин-тоник-бар «Ботанист» начал работать на проспекте Мира.