Центральные торговые улицы Москвы продолжают терять арендаторов. Чтобы удержать их, владельцы помещений стали соглашаться на непривычную для них схему работы — брать не фиксированную ставку, а процент с оборота.
Публикации по теме «События» в рубрике «Ресторанное дело»
20.08.2015
HM
На Кутузовском проспекте скоро откроется панамериканский ресторан «Латинский Квартал».
4.5 тыс
2
Ресторанное дело
19.08.2015
Холдинг собирается вложить около 20 млн долларов в рестораны-фургоны.
4.5 тыс
4
Ресторанное дело
18.08.2015
Холдинг начал развивать новую сеть «Шикари». Заведения под новым брендом могут появиться в том числе на месте ресторанов «Планета Суши», которыми также управляет «Росинтер».
4 тыс
3
Ресторанное дело
14.08.2015
Совет Федераций просит власти обязать рестораны предоставлять доступ инвалидам.
3.5 тыс
Ресторанное дело
13.08.2015
HM
В Парке Горького открылся фастфуд Mary & Dogs ‒ новый проект миксолога Александра Кана, ресторана Илиодора Марача и шеф-повара Дмитрия Шуршакова.
5 тыс
6
Ресторанное дело
12.08.2015
В парке «Зарядье», строящемся рядом с Кремлем по инициативе Владимира Путина, может появиться ресторанная зона. Интерес к ней проявил ресторатор Борис Зарьков.
4 тыс
Ресторанное дело
11.08.2015
HM
В середине августа на Пречистенке в техническом режиме начнет работать новый ресторанный проект Александра Раппопорта «Воронеж».
4 тыс
6
Ресторанное дело
10.08.2015
HM
Ресторан «Mr. Ливанец» заработал в центре столицы, в Глинищевском переулке.
4.5 тыс
5
Ресторанное дело
07.08.2015
В сети решили сократить управленческий персонал, уволив более двухсот менеджеров по всему миру.
4 тыс
1
Ресторанное дело