В пространстве гастромаркета Foods in the Woods объединятся кухни России, Азии, Германии и Америки.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
CTCRE — выставка и конференция для всей производственной цепочки индустрии чая, кофе и какао. Она пройдет 12–14 марта в КВЦ «Сокольники», в павильоне № 4.
В омском департаменте архитектуры прошли публичные слушания для внесения изменений в проект планировки и межевания части Омска. На территории площадью 1,9 га предполагается реконструировать недостроенное здание для размещения четырехзвездочного отеля.
В декабре Центральные рынки на Трубной и Маросейке пополнились несколькими новыми проектами: от американских чизстейков до кухни народов Крайнего Севера.
Владельцы сети магазинов «Мясновъ» и «Отдохни» решили объединить в одном здании на улице Маршала Катукова не только магазины, но и ресторан с кофейней. Реконструкцию фасадов здания начала 80-х годов и создание интерьеров доверили архитектурному бюро V12 Architects.
Комплекс в Адлерском районе Сочи, ранее известный как ЖК «Мадрид-парк-2», будет работать под брендом «Русский дом Видный».
Юлия Савина, сооснователь коммуникационного агентства Vizluv, описала ключевые тренды, на которые стоит опираться в сфере пиара и маркетинга в 2020 году.
До 30 января 2020 года можно получить скидку 50 % на первую покупку в московских ресторанах «Farш», если оплатить покупку с помощью селфи.
Известный стилист Доменико Кастелло расширяет творческую географию, что неслучайно — семья Доменико владеет ресторанчиком в Неаполе.
Люди перестали бояться пробовать новое и начали интересоваться вином, уверена Елена Догузова, директор ресторана Cheese Connection.