23 октября 2019 года в Германии состоялся финал международной профессиональной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» (Palme d'Or).
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Развитием и управлением будет заниматься компания Cosmos Hotel Group. Открытие запланировано на первый квартал 2022 года.
Сбербанк совместно с компанией FoodPlex разработали мобильное приложение SberFood, которое уже работает для 52 тысяч ресторанов в 72 городах.
Десерт из меню ресторана Lesnoy. Количество ингредиентов рассчитано на 10 порций.
Сергей Батуков возглавляет кухню ресторана Lesnoy — флагманского проекта Restaurants by Crocus Group в историческом здании Миусского депо на Лесной улице, а также кухню других проектов холдинга: Fish box, «Рюмка водки Лепс», Backstage.
Техническое открытие Shoko Coffee состоялось в БЦ Omega Plaza.
31 октября 2019 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» пройдет мастер-класс, посвященный кондитерским ингредиентам.
Аналитики сервиса онлайн-бронирования отелей Ostrovok.ru проанализировали бронирования на период с 30 октября по 6 ноября 2019 года.
Бренд-шеф-бармен ресторана Sixty Артур Шустериовас разработал новые рецепты коктейлей.
Московский «Добродомик» создан по инициативе бизнесмена и музыканта Эмина Агаларова и основателей проекта — Александры Синяк и Евгения Гершевича. Они лично встретили первых посетителей.