Японская сеть отелей Toyoko Inn может открыть свою первую гостиницу в России – в Москве, в 1-м Красносельском переулке.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
07.07.2016
InterContinental Hotels Group подписал соглашение об открытии Holiday Inn Express Astana в столице Казахстана. Отель станет шестым объектом под брендом IHG в Казахстане и первым Holiday Inn Express в регионе.
07.07.2016
Компания SCA удостоилась престижной награды за дизайн линейки диспенсеров Tork Image Design. Эксперты из 25 стран выбрали Tork из более чем пяти тысяч номинантов.
07.07.2016
Надвигается невиданный дефицит вин региона Шабли. Урожай 2016 года будет на 50 % меньше среднего. Об этом говорит Луи Моро, хозяин одноименного домена и глава комиссии Шабли при Бургундском винном бюро (BIVB).
06.07.2016
В российских ресторанах «Макдоналдс» появилось меню, выполненное шрифтом Брайля, для слабовидящих и незрячих посетителей.
06.07.2016
В начале июля в Москве прошел финал национального этапа конкурса Diageo Reserve World Class. Победителем стал Виталий Екименко, причем во второй раз – в 2014 году он уже выигрывал российский этап DRWC.
06.07.2016
Крупные гостиничные операторы все чаще предлагают путешественникам двухбрендовые отели, показало исследование консалтинговой группы HVS.
3.5 тыс
06.07.2016
Андрей Анфиногенов, совладелец ресторанов Light Cafe, Open Family и компании Open service, рассказывает, что происходит на рынке автоматизации и каковы тенденции мобильных технологий.
06.07.2016
Американский ретейлер кондитерских изделий Sugarfina выпустил в продажу мармелад, сделанный на основе популярного в Штатах розового вина.
05.07.2016
Голландская компания Lamb Weston / Meijer и российская «Белая Дача» создадут в России предприятие по изготовлению картофеля фри. Совместные инвестиции в проект составят 100 млн евро: 40 % – собственные средства, а 60 % предоставит Сбербанк на восемь лет.