Арендаторами фуд-корта стали корнер швейцарской кухни Raclette Corner и бразильская закусочная LarsVegans.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Тициано Казилло, Игорь Тен и Кирилл Еселев рассказывают, как готовить блюда с сезонными томатами.
Новый «Шаурмен» заработал на Садовой-Самотечной улице, на месте кафе Zupperia.
Компания Visa в партнерстве с банком «Русский стандарт» и сетью «Хлеб Насущный» предложили гостям ресторанов оставлять чаевые безналичным способом.
С 7 по 10 октября пройдет первый в России профессиональный форум для кондитеров Moscow Cake Show. На нем выступят 60 спикеров.
Оборот компании в первом полугодии 2019 года составил 5,2 миллиарда рублей, что на 21 % выше показателя 2018 года.
Четырехзвездочный отель открыл дополнительные 14 номеров. Теперь гостиница может принять до 48 участников соревнований и предоставить им все необходимые удобства.
29 августа 2019 года в центральном офисе «Торгового Дизайна» пройдет совместный с компанией Rational мастер-класс «Кухня пивного ресторана».
Отель, расположенный в Арозе (Швейцария), планирует достигнуть нулевого уровня выброса углекислого газа в атмосферу в течение года.
В этот раз конференция будет посвящена ребрендингу и рестайлингу заведения.