Бизнесмен Михаил Гончаров, создатель сети блинных «Теремок», выходит на американский рынок: осенью в США появятся первые два ресторана быстрого питания российской сети.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
15.06.2015
HM
Завершился национальный финал конкурса Bocuse d’Or Russia, проходивший в эти выходные на гастрономическом фестивале Taste of Moscow в Лужниках. Лучшего выбирали из восьми претендентов.
15.06.2015
Курганская компания «Аквакультура Зауралья» займется развитием и продвижением рекреационно-туристического комплекса «Озеро Медвежье» в Петуховском районе Курганской области.
15.06.2015
В случае отмены ГОСТа малые средства размещения не смогут пройти обязательную классификацию к Чемпионату мира по футболу ‒ 2018 и принимать гостей турнира.
15.06.2015
Рецепт десерта руководителя собственного производства магазинов «О’КЕЙ» Андрея Тимошина. Выход готового продукта – 700 г.
11.06.2015
HM
Стоимость государственной лицензии на производство вина для фермеров снизится в 12 раз ‒ до 65 тыс. руб. Соответствующие поправки готовит правительство.
11.06.2015
HM
12 и 13 июня в рамках фестиваля Taste of Moscow состоится российский отборочный тур международного конкурса Bocuse d’Or Russia 2015, а 14 июня в Лужниках пройдет Отборочный чемпионат России по кондитерскому мастерству Coupe du Monde de la Patisserie.
11.06.2015
HM
Бизнес-отель Sheraton открылся в Уфе, сообщает пресс-служба главы Башкирии. Девятиэтажная гостиница построена в рамках подготовки к саммитам государств-членов Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) и БРИКС, которые пройдут в Уфе 8–10 июля этого года.
11.06.2015
HM
Праздничный для российской сети отелей 2015 год называют годом нововведений и инноваций. В их числе – переход на международную систему гостиничной отчетности, новая программа лояльности и расширения портфеля.
10.06.2015
Сеть «Макдоналдс» намерена открыть в столице собственный университет. Об этом заявил президент компании в России Хамзат Хасбулатов.