Алексей Подлесных уже добавил в меню несколько новых блюд.
Все публикации рубрики «Личное дело»
За прошедший год в пиаре выкристаллизовались три основных направления, на которые нужно опираться в 2019-м.
Бизнес-тренер, руководитель учебного центра сети «Кофемания» Инесса Ермишкина рассказала, как ускорить адаптацию новых сотрудников ресторанов.
Накануне Нового года принято подводить итоги и строить прогнозы насчет будущего. Посмотрим, как поменяется рынок труда в 2019 году.
Управляющий партнер компании «Контакт» (InterSearch Russia) Марина Тарнопольская анализирует последствия диджитализации ресторанного и гостиничного бизнеса.
Светлана Михалевская возглавила «Азимут Отель Олимпик Москва».
Валентина Колесникова занялась бизнесом в 62, когда решила варить домашнее варенье на продажу. С тех пор прошло три года.
В конце ноября 2018 года в Санкт-Петербурге состоится турнир отельеров. В программе соревнований интеллектуальные, профессиональные и творческие конкурсы.
20 ноября в Цифровом деловом пространстве пройдет форум предпринимателей «Герои местной еды». Организаторы форума — ГБУ «Малый бизнес Москвы» и компания «Местная еда».
Хедхантинговая компания «Контакт» (InterSearch Russia) выяснила отношение работодателей к введению уголовной ответственности за дискриминацию сотрудников предпенсионного возраста. Директор департамента аутсорсинга Ирина Рыбак оценила последствия нововведения.