На шестом Фестивале южноафриканских вин, прошедшем в гостинице «Метрополь», было представлено 50 брендов, большая часть которых ориентирована на сегмент HoReCa.
21 мая 2015
Дорогой шаг к независимости
Правительство России планирует инвестировать 100 млн долларов в виноградные питомники в Крыму, так что виноделы области станут меньше зависеть от импорта посадочного материала.
Ежегодная потребность в виноградных саженцев в Крыму составляет около 10 млн в год, в то время как объем внутреннего производства пока составляет только 1,6 млн саженцев
Представитель российского министерства сельского хозяйства подтвердил такой план, о котором ранее объявил Виталий Полищук, министр сельского хозяйства Крыма.
Полищук сказал, что средства будут направлены для разведения виноградных лоз на базе института «Магарач», одного из крупнейших в Крыму исследовательских центров в области сельского хозяйства, а также на базе Никитского ботанического сада.
Этот шаг является последним в серии инвестиций, обещанных крымскому виноделию, в рамках плана правительства РФ по превращению винодельческой промышленности в самодостаточную отрасль в плане посадочных материалов к 2020 году.
По оценкам правительства Крыма, ежегодная потребность в виноградных саженцев в Крыму составляет около 10 млн в год, в то время как объем внутреннего производства пока составляет только 1,6 млн саженцев.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Английское виноделие растет рекордными темпами: в 2014 году было произведено 47433 гл (6,3 млн бутылок), что на 42 % больше, чем в 2013-м.
В соответствии с законами ЕС на этикетках вин Эльзаса с 2016 года будут указывать четыре градации сладости: sec, demi-sec, moelleux и doux. Некоторые виноделы приняли эту меру с тревогой.
В правила маркировки мадеры внесены изменения, которые должны сделать восприятие информации более легким. Это ответ на возрождение интереса рынка к крепленым винам.