Товары для HoReCa — обзоры, производители, где купить?

Электрическая фритюрница Vortmax F1 Е 8 tap
Купить фритюрницы и другую технику для фастфуда можно на сайте www.shop.horeca.ru.
 
 
Страна
Китай
Тип
настольная
Объем
8 л
Количество ванн
1
Комплектация
с краном
Мощность
2,9 кВт
Напряжение
220 В
Вес
8,66 кг
Размеры
283х520х402 мм
Цена
от 15 993 рублей
Электрический конвейерный тостер Roller Grill CT 540 B
Приобрести тостеры и грили для фастфуда можно в интернет-магазине www.shop.horeca.ru.
 
Страна
Франция
Тип
настольный
Производительность
300–540 шт./ч
Количество роликов
9
Мощность
2,65 кВт
Напряжение
220 В
Вес
20 кг
Размеры
500x680x345 мм
Цена
от 74 976 рублей
Роликовый гриль EKSI HHD-09B
Подробнее о поставщиках и характеристиках роликовых грилей и аксессуаров к ним читайте на сайте www.shop.horeca.ru.
 
Страна
Китай
Тип
настольный
Покрытие роликов
тефлон
Количество роликов
9
Количество зон нагрева
1
Мощность
1,8 кВт
Напряжение
220 В
Вес
14 кг
Размеры
475х395х235 мм
Цена
от 13 021 рубля
Контактный гриль Vortmax CG D rf
Подробнее о поставщиках и характеристиках контактных грилей и аксессуаров к ним читайте на сайте www.shop.horeca.ru.
 
Страна
Китай
Тип
настольный
Материал решеток
чугун
Количество зон нагрева
2
Жарочная поверхность
рифленая/плоская
Напряжение
220 В
Вес
35 кг
Размеры
475х395х235 мм
Цена
от 25 519 рублей
Гриль Mr.Pocket PSG-D
Выбрать и заказать гриль можно на сайте производителя: www.mrpocket.ru.
 
Мощность
1,06 кВт
Количество пресс-чаш
2
Производительность чаши
до 70 шт./ч
Температура чаши
100–280 °C
Время прогрева
30 мин.
Питание
220 В, 50 Гц
Температура эксплуатации
5–32 °С
Габариты
437х430х285 мм
Страна-производитель
Китай
Цена
52800 рублей
Гриль Mr.Pocket PSG-S
Выбрать и заказать гриль можно на сайте производителя: www.mrpocket.ru.
 
Мощность
0,53 кВт
Количество пресс-чаш
1
Производительность чаши
до 70 шт./ч
Рабочая температура
100–280 °C
Время прогрева
30 мин.
Питание
220 В, 50 Гц
Температура эксплуатации
5–32 °С
Габариты
218х430х285 мм
Страна-производитель
Китай
Цена
39800 рублей
Миксер Robot-Coupe CМР250 Combi
Купить миксеры и аксессуары к ним можно на сайте shop.horeca.ru.
 
Страна
Франция
Длина штанги/венчика
250 мм/220 мм
Объем емкости
15 л
Обороты венчика
500–1800
Обороты штанги
2300–9600
Мощность
0,27 кВт
Вес
3 кг
Цена (апрель 2016)
48 208 рублей
Миксер Vortmax PM 300 Combi
Заказать миксеры и аксессуары к ним можно в интернет-магазине shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Длина штанги/венчика
300 мм/330 мм
Объем емкости
50 л
Количество оборотов в минуту
2000–15000
Мощность
0,4 кВт
Вес
3,75 кг
Цена (апрель 2016)
33 157 рублей
Миксер Vortmax MiniPM 200
Приобрести миксеры и аксессуары к ним можно на сайте shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Длина штанги/венчика
200 мм
Объем емкости
15 л
Количество оборотов в минуту
2000–15000
Мощность
0,25 кВт
Вес
1,4 кг
Цена (апрель 2016)
15 483 рубля
Ручной миксер EKSI HM-10000
Широкий ассортимент миксеров и аксессуаров к ним — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Длина штанги/венчика
420 мм
Объем емкости
50 л
Количество оборотов в минуту
10000
Мощность
0,5 кВт
Размеры
786x215x215 мм
Вес
3 кг
Цена (апрель 2016)
9 373 рубля
Овощерезка Hallde Maskiner RG-100
Овощерезки, блендеры, слайсеры — в интернет-магазине shop.horeca.ru!
Страна
Швеция
Производительность
300 кг/ч
Мощность
0,25 кВт
Размеры
215х425х495 мм
Вес
19 кг
Комплектация
без дисков
Розничная цена (на апрель 2016 г.)
109 170 рублей
Овощерезка Vortmax SL58 SS
Выбрать и заказать овощерезку и аксессуары можно на сайте shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Производительность
250–450 кг/ч
Мощность
0,58 кВт
Размеры
280х490х530 мм
Вес
18,5 кг
Комплектация
без дисков
Цена (апрель 2016)
65 661 рубль
Овощерезка Vortmax SL55 SS
Узнайте о ценах и наличии овощерезок и аксессуаров к ним на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Производительность
150–450 кг/ч
Мощность
0,55 кВт
Размеры
235х550х560 мм
Вес
20 кг
Комплектация
5 дисков
Цена (апрель 2016)
80 714 рубля
Овощерезка EKSI EVC-300
Купить овощерезки и аксессуары к ним — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Производительность
300 кг/ч
Мощность
0,55 кВт
Размеры
560х230х510 мм
Вес
23 кг
Комплектация
5 дисков
Цена (апрель 2016)
37 007 рублей
Морозильный стол Electrolux RCHBF1P2C (728304)
Торгово-холодильное оборудование разных брендов — на сайте shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Количество дверей/ящиков
1/2
Поверхность
нержавеющая сталь
Температурный режим
-20…-15° С
Напряжение
220 В
Размеры
1238x700x850 мм
Мощность
605 Вт
Масса
125 кг
Розничная цена
от 417 207 руб.
Холодильный стол Fagor CMFPG-135
Купить холодильное оборудование Fagor можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Испания
Количество дверей/ящиков
2/0
Поверхность
гранитная
Температурный режим
- 0…+10 °С
Напряжение
220 В
Размеры
1350x700x950 мм
Мощность
368 Вт
Масса
80 кг
Розничная цена
от 183 735 руб.
Шкаф-стол морозильный EQTA серия Smart СШН-0,3 GN-1850
Подробнее о производителе оборудования можно узнать в интернет-магазине shop.horeca.ru
Страна
Россия
Количество дверей/ящиков
3/0
Агрегат
Aspera (Италия)
Температурный режим
-20…-10 °С
Напряжение
220 В
Размеры
1838х700х940 мм
Мощность
350 Вт
Масса
126 кг
Розничная цена
от 94 353 руб.
Шкаф-стол холодильный EQTA серия Smart СШС-0,2 GN-1400
Контакты поставщиков оборудования можно узнать на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Количество дверей/ящиков
2/0
Агрегат
Aspera(Италия)
Температурный режим
+1…+10 °С
Напряжение
220 В
Размеры
1393х700х940 мм
Мощность
300 Вт
Масса
102 кг
Розничная цена
от 64 112 руб.
Нож Intresa E349020
Купить профессиональные ножи можно в интернет-магазине shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Тип
кухонный нож
Материал
нерж. сталь x50NCrMoV15
Ручка
пластик
Длина лезвия
20 см
Розничная цена
1054 рубля
Нож Sanelli Ambrogio 8349020
Заказать профессиональные ножи можно в интернет-магазине shop.horeca.ru.
 
Страна
Италия
Тип
кухонный нож
Серия
Supra Colore
Длина лезвия
20 см
Материал
нерж. сталь марки X50CrMoV15
Ручка
зеленый полипропилен
Розничная цена
1391 рубль
Нож Sanelli Ambrogio 3349020
Выбрать и заказать ножи и аксессуары можно в интернет-магазине  shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип
кухонный нож
Серия
Chef
Длина лезвия
20 см
Материал
нерж. сталь x55CrMoV14
Ручка
синтетическая, три заклепки
Особенности
лезвие и ручка из цельной стальной полосы
Розничная цена
3295 рублей
Нож Sanelli Ambrogio 2641024
Подробнее о поставщиках и характеристиках профессиональной посуды и аксессуаров читайте на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип
янагиба
Серия
Hasaki
Длина лезвия
24 см
Материал
нержавеющая сталь X50CrMoV15
Ручка
синтетическая смола
Особенности
односторонняя заточка
Розничная цена
2971 рубль
Тестомес со съемной дежой Mecnosud AS18AD
Больше моделей хлебопекарного и кондитерского оборудования – в интернет-магазине.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
800
Напряжение (В)
380
Объем (л)
20
Загрузка теста (кг)
18
Масса нетто (кг)
80
Масса брутто (кг)
85
Длина, ширина, высота (мм)
715х390х690
Цена
от 70 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой Mecnosud AS25T
Ассортимент и цены на хлебопекарное и кондитерское оборудование – на сайте shop.horeca.ru
Страна
Италия
Мощность (Вт)
1 100
Напряжение (В)
380
Объем (л)
33
Загрузка теста (кг)
25
Масса нетто (кг)
90
Масса брутто (кг)
95
Длина, ширина, высота (мм)
762х430х770
Цена
от 100 тыс. руб (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой Effedue M80 soft
Приобрести тестомес можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
3 950
Напряжение (В)
380
Масса нетто (кг)
380
Масса брутто (кг)
330
Длина, ширина, высота (мм)
1200х730х1200
Цена
от 550 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой WLBake SP50 One
Узнать о ценах и скидках на оборудование можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Объем дежи, л
72
Загрузка теста, кг
50
Масса нетто (кг)
240
Масса брутто (кг)
270
Длина, ширина, высота, мм
580х1075х1295
Цена
от 428 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Универсальное средство CLEANEQ Alkadem-Activ
Моющие средства для HoReCa — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое щелочное моющее
Назначение
для ручной мойки
Удаляет
сильные загрязнения, налеты
Концентрация
0,5–10 % при +20 – +45°С
Объем
5 кг
Цена
от 530 руб.
Моющее средство CLEANEQ Acidem C/K
Средства для профессиональной уборки — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
кислотное беспенное
Назначение
для пароконвектоматов
Удаляет
жиры, белок, отложения
Особенности
антимикробное действие
Концентрация
определяется дозаторами
Объем
10 кг
Цена
от 1370 руб.
Ополаскивающее средство CLEANEQ Acidem N/TS
Профессиональные чистящие средства — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое кислотное
Назначение
для посудомоечных машин
Особенности
предотвращает образование известкового налета
Концентрация
0,1–0,8 мл/л
Объем
10 кг
Цена
от 1030 руб.
Моющее средство CLEANEQ Alkadem N/A220
Моющие средства для гостиниц и ресторанов — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое высокощелочное
Назначение
для посудомоечных машин
Удаляет
жир, белковые загрязнения
Особенности
не подходит для посуды из алюминия
Концентрация
2–4 мл/л при > 60°С.
Объем
12 кг
Цена
от 1320 руб.
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-E1R
Подробнее о ценах и наличии пароконвектоматов – на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
напольный
Размеры, ГxШxВ, мм
1043x882x1866
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
16
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
29,3
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
185
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Заказать пароконвектомат можно в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
957x860x843
Тип противня
600х400 GARBIN
Количество уровней
6
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
9,9
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
100
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR
Заказать пароконвектомат можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
750x773x1010
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
10
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
18,5
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
95
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
Купить пароконвектомат можно в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
750х773х843
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
6
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
11,7
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
85
Страна
Россия
Вместимость
8 кур
Тип гриля
карусельный
Мощность
3,6 кВт
Напряжение
220В
Вес
46 кг
Размеры
640x475x505 мм
Цена
от 24 460 руб.
Страна
Россия
Исполнение
настольный
Материал
нержавеющая сталь
Электропривод
да
Мощность
4,5 кВт
Напряжение
220В
Вес
21 кг
Размеры
500х590х920 мм
Цена
от 30 915 руб.
Гриль для кур
HEJ-266
Грили для фастфуда — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Материал
нержавеющая сталь
Вместимость
12 кур
Тип гриля
карусельный
Мощность
4,5 кВт
Напряжение
220В
Вес
71,5 кг
Размеры
810х630х610 мм
Цена
от 37 310 руб.
Гриль-шаурма
HES-E2
Купить гриль для фастфуда можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Исполнение
настольный
Электропривод
да
Мощность
9,6 кВт
Напряжение
220 В
Вес
40 кг
Размеры
534х607х960 мм
Цена
от 37 900 руб.
Гриль лавовый
электрический 140 D Roller Grill
Посмотреть другие грили для фастфуда Roller Grill — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Франция
Исполнение
настольный
Количество зон нагрева
2
Жарочная поверхность
решетка
Мощность
5 кВт
Напряжение
220 В
Вес
25 кг
Габаритные размеры
590x500x305мм
Цена
от 37 240 руб.
Гриль-барбекю
электрический 371241
Широкий выбор грилей — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Исполнение
напольный
Материал решеток
чугун
Количество зон нагрева
1
Жарочная поверхность
рифленая
Мощность
6 кВт
Напряжение
380 В
Вес
40 кг
Размеры
400х730х850 мм
Цена
от 161 185 руб.