Американская гостиничная сеть Morgans Hotel Group не будет управлять строящимся апарт-отелем в многофункциональном комплексе «Око» в деловом центре «Москва-сити».
24 сентября 2014
Первый халяльный
В Москве сертифицирован первый отель, предлагающий размещение в соответствии с нормами шариата.
В отеле появилась отдельная кухня, оборудованная специально для хранения и переработки халяльных продуктов
Этим отелем стал «Аэростар» на Ленинградском проспекте. Качество соответствующих услуг подтвердил Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России.
Теперь в отеле есть отдельная кухня, оборудованная специально для хранения и переработки халяльных продуктов, и мужские и женские молельные помещения. В номерах есть все необходимое для выполнения религиозных ритуалов. Персонал отеля прошел курс обучения основам халяля, чтобы в любое время оказать помощь гостям-мусульманам.
Центр стандартизации и сертификации «Халяль» активно участвует в развитии туристического сектора России. В июне текущего года он принял участие в заседании круглого стола «Туриндустрия халяль» в рамках Московской международной выставки Moscow Halal Expo 2014.
Читать далее в рубрике «Гостиничное дело»
Начав 20 лет назад свой путь в гостиничном бизнесе с должности персонального ассистента в отеле «Аэростар», Лада Самодумская доросла до директора отдела продаж отеля «Балчуг Кемпински Москва». Затем работала руководителем глобального офиса продаж отелей и курортов «Хаятт Интернэшнл» в России, с 2005 года отвечала за продажи и маркетинг отеля The Ritz-Carlton, Moscow. Приобретя колоссальный опыт, Лада возвращается в группу отелей «Кемпински».
Гостиницам хотят предоставить право начислять сбор с туристов ‒ в этом случае он будет взиматься при заселении новых гостей.
На международной конференции по винно-гастрономическому туризму «Путешествие со вкусом» Жозе Боралью, член консультативного совета World Food Travel Association и президент Portuguese Culinary Tourism and Economy Association, рассказал, чем нужно дополнять стандартный завтрак в отеле и почему России нет в списке маршрутов для гурманов со всего мира.