16 апреля в Москве, в гостинице «Шератон Палас», в пятый раз пройдет национальный этап международного конкурса «Молодой сомелье», организованный российским отделением Гильдии гастрономов.
16 апреля 2015
Квест для винного блогера
International Wine & Spirit Competition объявляет о начале приема заявок на участие в конкурсе «Винный блогер года». Награда будет вручена человеку, который «позитивно влияет на общественное мнение и интерес к вину и спиртным напиткам посредством своего блога».
В прошлом году конкурс привлек участие множества винных специалистов из Британии, США и других стран. Победителем стала Фиона Бекетт, колумнист the Guardian, чей журнал в основном касается темы фуд-пейринга.
Заявку можно подать до 6 мая. Блоги будут рассмотрены жюри по таким критериям, как компетентность автора, качество контента, охват аудитории, вовлеченность читателей, интерактивность, степень использования фото- и видеоматериалов и др.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
На 15-й, юбилейный конкурс сомелье, финал которого состоится 15 апреля, подано 85 заявок из разных городов страны. Почему за долгую историю конкурса победителями становятся только участники из Москвы и Санкт-Петербурга, что нужно делать, чтобы стать чемпионом, и каков новый тренд винных карт в ресторанах, рассказал Алексей Сидоров, президент Российской ассоциации сомелье.
Многие производители Сотерна и Барзака заявляют, что урожай 2014 года не похож ни на какой другой за последние 30 лет. Главные особенности вин – повышенная кислотность и высокое качество.
15 апреля в гостинице «Корстон» состоится финал XV Российского конкурса сомелье. Уже месяц назад было зарегистрировано рекордное количество заявок на участие за всю историю проведения соревнования.