О качестве винограда судить еще слишком рано
Альберто Сальдон (Bodegas Sierra Cantabria) отметил, что в июле было необычно много дней с температурой больше 40 °C. «В сентябре мы обычно снимаем урожай с наших виноградниках в Торо, а в Риохе виноград бывает готов только в начале октября. Но в этому году мы начнем сбор урожая с Риохи», – сказал винодел.
Мария Хосе Лопес де Эредия (Vina Tondonia) сказала, что урожай в ее хозяйстве в Риохе Альте будет готов на две недели раньше обычного. По ее словам, о качестве винограда судить еще слишком рано.
Ожидания хорошего винтажа вкупе с высоким спросом побудили Регулирующий совет Риохи установить в 2015 году для красных сортов максимально допустимую урожайность – 6955 кг с гектара. Максимальная урожайность белого винограда была снижена на 3 % – до 9630 кг/га.
Представитель совета сказал, что анализы степени зрелости красного винограда начнутся на следующей неделе, а белых уже начались. По его словам, сбор белого винограда начнется в конце августа, в основном с восточных участков.