Москву посетила художница из Италии Арианна Греко, знаменитая особой техникой – вместо красок она использует вино. К ее приезду также приурочили дегустацию итальянских вин и минеральной воды.
30 декабря 2015
Английское игристое: новая победа
Два образца английских игристых вин из Хэмпшира и Суссекса одолели знаменитые шампанские вина в слепой дегустации, проведенной журналом Noble Rot.
Всего было продегустировано 12 английских и шампанских вин.
Hambledon Classic Cuvée и Nyetimber Classic Cuvée 2010 заняли первое и второе место соответственно, оставив позади Pol Roger, Taittinger и Veuve Clicquot.
Всего было продегустировано 12 английских и шампанских вин. Их оценивали такие признанные эксперты, как Дженсис Робинсон, Нил Мартин и Джейми Гуд.
Представители хозяйств Hambledon и Nyetimber остались очень довольны результатом, назвав его триумфом английского виноделия.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Израильские ученые из университета города Ариэль на Западном берегу реки Иордан пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса. Для того чтобы напиток получился таким, каким он был две тысячи лет назад, энологи используют древние виноградные косточки и генетические тесты.
Крупный винный портал Wine-searcher исследовал поисковые запросы пользователей за последний год. Некоторые результаты были весьма неожиданными.
В молодости мастер-винодел дома Ruinart Фредерик Панайотис изучал сельское хозяйство и не хотел идти по стопам отца и делать вино. Однако изменил свое решение после того, как однажды на Рождество попробовал бургундское Gros Frere Richebourg 1976 года.