Один на всех
Хостел (англ. hostel – общежитие) предоставляет спальное место без дополнительных удобств, причем, в одной комнате могут проживать несколько посторонних людей. Благодаря такому тесному соседству, этот вариант размещения является бюджетным и популярным у молодежи – к международному хостел-движению примыкают все, кто любит путешествовать налегке, без объемного багажа и особых претензий.
Хостелы бывают «дикими» и организованными. Первые – это сезонные гостиницы, которые появляются, к примеру, в студенческих общежитиях, пустующих в летнее время. Куда больше организованных хостелов, часто объединенных в целые сети. Самыми известными в настоящее время являются IYHA (International Youth Hostel Federation) и их партнер European Youth Hostel Federation. Несколько сотен хостелов IYHF объединены между собой единой компьютерной системой резервирования International Booking Network (IBN). Все хостелы, входящие в федерацию, получают знак –треугольник с хижиной и деревом. Его наличие подтверждает «стандарт» хостела, в котором есть все необходимое путешественнику.
Чистая постель, горячий душ и завтрак – таковы пожелания гостей хостелов. Они размещаются в комнатах с тремя и более кроватями, часто двухъярусными. Комнаты в хостелах могут быть рассчитанными на людей разного пола, «однополыми» и индивидуальными. Душевые, туалет и кухня обычно общие на этаж или «блок». Завтрак в большинстве хостелов включен в стоимость проживания. Кое-где его предлагают за дополнительную плату. В любом случае гостям можно выпить кофе или чай, воспользоваться холодильником или микроволновкой.
То, что целевая аудитория хостелов – это молодежь, чаще всего проявляется в дизайне. Как минимум в оформлении будут использованы яркие цвета и нестандартные детали интерьера.
Необычное место расположения – еще одна «приманка». Например, Langholmen в Стокгольме или Celica в Любляне находятся в бывших тюрьмах, а хостел Andromeda в бельгийском городе Гент расположился на барже. Чилийский Etnico Eco Hostel находится в здании монастыря 1930-х годов.
Позади планеты
Первые российские хостелы открылись в Санкт-Петербурге и Москве в начале 90-х годов. Тогда же была основана Национальная хостел-ассоциация (Russian Youth Hostel Assosiation). Вскоре хостелы стали появляться и в других крупных городах – в ассоциацию вошли средства размещения Великого Новгорода, Петрозаводска и Иркутска. Сегодня список можно дополнить и другими населенными пунктампунктами, но в целом российская хостел-база не очень развита, так как турпоток в регионы невелик.
В первую очередь хостелы ориентированы на прием иностранных туристов: их доля в загрузке превышает 60% и порой доходит до 90% (даже в названиях чувствуется «западная направленность» – Metro-Tour, Antonio House, Griboedova 71, Zimmer Ertel, Cuba Hostel, Sleep Cheap, Nord Hostel). Остальную долю занимают российские школьные и студенческие экскурсионные группы. Цена, которую им необходимо будет заплатить за место, согласно информации на сайтах, составляет от 500 руб., если речь идет о 6–8-местной комнате, и от 2000 руб. – если о 2-местной.
И питерские, и московские хостелы акцентируют внимание на близком расположении к центру – «в 15 минутах ходьбы от Красной площади и Кремля», «в старинной части города, рядом с посольствами», «в самом центре Москвы». Также владельцы обращают внимание на дизайн.
В 2009 году в Санкт-Петербурге открылся хостел Graffiti, процесс оформления фасада которого был превращен в зрелищную акцию. Серые стены на глазах у зрителей были расписаны в технике граффити. Внутри, в оформлении холла и лестничных пролетов, также использовались элементы авторской росписи. В целом, интерьер имеет насыщенную цветовую гамму.
Как арт-объект позиционирует себя Fabrika Moscow Hostel, расположенный в здании «Красного Октября». «Когда в 1963 г. Энди Уорхол открыл свою «Фабрику» на Манхеттене, она изменила представление о том, что такое мастерская художника. Мы надеемся, что наша «Фабрика» навсегда изменит представление о том, что такое хостел. Потому что это не просто хостел, а настоящее арт-пространство», – заявляют владельцы. Fabrika Moscow Hostel задумывалась так, чтобы в ней можно было устраивать самые разные мероприятия – от уютных акустических «квартирников» до лекций, аукционов и масштабных выставок. Спальное место в шестиместной комнате стоит 900 руб. за сутки.
В регионах развитие хостелов сдерживает недостаточный уровень осведомленности. «Иностранное слово «хостел» не знакомо большинству россиян. Хотя оно в переводе означает «общежитие», соотечественники чураются его: «Хостел – это, наверное, дорого! Даже на сайт заходить не буду, остановлюсь-ка в привокзальной гостинице», – рассказывает Дмитрий Курбатов, совладелец первого в Самаре хостела «Джей Кей».
Незнакомое потенциальным клиентам название – не единственная проблема для собственников. Алена Костык, хозяйка томского «Тайга хостел», говорит о неразвитости отечественного законодательства: «В наших законах отсутствует понятие «хостел» как таковое. Роспотребнадзор рекомендует пользоваться СанПинами, разработанными для советских «общежитий для рабочей молодежи», что, конечно, несколько отстает от жизни и реального положения вещей.
Налогообложение этого вида бизнеса также назвать гуманным нельзя – ЕНВД платится в зависимости от площади гостиницы. При этом совершенно не учитывается доходность бизнеса, хотя на одинаковых квадратных метрах может быть расположен как бюджетный хостел, так и пятизвездочный отель. Прибыль от бизнеса совершенно разная (и в случае с хостелом довольно невысокая), а налог одинаков! Кроме этого, сложности вызывает и миграционный учет иностранных граждан. Это довольно большой объем бумажной работы. Хостелы тратят существенные суммы на автоматизацию процесса».
На сегодняшний день множество российских хостелов являются технически нелегальными. По мнению бизнесменов, необходимо актуализировать законодательство и облегчить предпринимателям жизнь. Тогда этот сегмент выйдет «из тени», а в стране появится больше удобных и недорогих мест для проживания.
Мнение эксперта
Станислав Ивашкевич, отдел стратегического консалтинга и оценки CB Richard Ellis
В Москве хостелы не очень распространены: работает порядка 30-ти. Большинство из них не зарегистрировано. В Питере их больше, но многие также имеют нелегальный характер, и точное количество никому не известно.
Одной из основных трудностей этого бизнеса является законодательство. В связи с его неразвитостью подобная деятельность становится для собственников неэффективной (на Западе ситуация обратная). Несмотря на то, что хостел от отеля отличается меньшими требованиями к комфорту, каждое средство размещения должно соблюдать все требования пожарной и санитарной безопасности, иметь зарегистрированный кассовый аппарат и т.д. Также одной из проблем является стоимость недвижимости. Если попытаться построить хостел «с нуля», то по вложениям он недалеко уйдет от трехзвездочного отеля, доходность которого значительно выше.
Каковы перспективы развития рынка хостелов? Спрос на хостелы есть везде, где есть туризм. Это самый низший сегмент гостиничного бизнеса, и у него есть своя целевая аудитория. Если ситуация повернется в сторону этого бизнеса, произойдет упрощение процедуры его регистрации и сокращение требований, а также упадет стоимость недвижимости, то тогда мы увидим реальный подъем в этой сфере.
