Ресторанная группа Funny Family Group (Funny Cabany и Be Funny) решила испытать на прочность моноконцепцию: в новых кафе практически все блюда – с курицей.
12 апреля 2016
К майским праздникам на ВДНХ заработает 120 точек общественного питания
На ВДНХ заработают новые летние веранды, кафе и рестораны. Это позволит обеспечить комфортный отдых гостей даже в отдаленных частях парка.
В павильоне «Верблюдоводство» заработает грузинский ресторан, а в павильоне «Пироги» — летняя веранда. Также откроется ресторан с видом на Зеленый театр
120 точек общественного питания будет работать на ВДНХ в летний сезон. Вместе с заведениями, которые работают на территории парка каждое лето, к открытию готовятся и новые кафе. Новые точки появятся и у интерактивного комплекса «Буран», возле павильона № 20 «Химическая промышленность», запрудной зоне, на пересечении с Ботаническим садом, и у павильона «Кролиководство».
В мае в павильоне «Верблюдоводство» заработает грузинский ресторан, а в павильоне «Пироги» — летняя веранда. Также откроется ресторан с видом на Зеленый театр.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Какие тенденции развития ресторанного рынка берут верх, чьи эксперименты признаны удачными, какие новинки ждут нас в недалеком будущем, что будет востребовано, а чему суждено стать модной однодневкой, – таковы вопросы ежегодной бизнес-конференции «Рестораны, которые нас вдохновляют».
Особая любовь шеф-бармена «Латинского квартала» Екатерины Ефимовой – мескаль, писко, текила и ром. Она ценит их многогранность, позволяющую придавать коктейлям ретро-шик. Несколько миксов Екатерины – в рубрике «Дело вкуса».
Дочерняя структура ресторанного холдинга Ginza Project накормит сотрудников и гостей Мариинского театра.