Эногастрономический туризм набирает обороты во всем мире – и профессионалам, и любителям хорошего вина и аутентичной кухни интересно посмотреть, как рождаются их любимые продукты.
7 июня 2016
Виноделы Бордо повысили цены на четверть
Производители марочных вин из региона Бордо за последние недели подняли цены на свою продукцию. Теперь бутылка напитка в среднем стоит на 25 % дороже, чем в 2014 году.
Вина урожая 2015 года могут быть лучшими за 5–6 лет. Июнь и июль в районе Бордо были очень жаркими, в августе шли дожди, а при сборе урожая дни были солнечными. Все это должно было положительно сказаться на качестве винограда
Как сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на исследование компании Liv-ex, ведущие производители вин региона Бордо на юго-западе Франции подняли цены на свою продукцию в последние недели, причем наиболее крупные из них повысили стоимость марочных вин на 32–35 %. Еще в середине мая винодельческие компании предлагали свою продукцию на 19 % дороже, чем в 2014 году.
Издание указывает, что вина урожая 2015 года могут быть лучшими за 5–6 лет. Июнь и июль в районе Бордо были очень жаркими, в августе шли дожди, а при сборе урожая дни были солнечными. Все это должно было положительно сказаться на качестве винограда. Об этом говорят и сами производители, которые обещают, что их продукция будет лучшей за последние годы.
В результате стоимость вина Chateau Canon выросла до 60 евро за бутылку, что на 55,8 % дороже, чем бутылка напитка из урожая 2014 года. Такой же цены достигли вина от Chateau Smith Haut Lafitte и Clinet. Более 55 евро просят за бутылку Chateau Canon La Gaffeliere и Chateau Leoville Poyferre.
Как указывает Bloomberg, производители французских вин были вынуждены значительно снизить цены на свою продукцию в 2011–2013 годах, когда урожаи оставляли желать лучшего. По данным Liv-ex, вино этих годов до сих пор лежит на складе и не пользуется большим спросом.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Французский президент Франсуа Олланд открыл музейно-образовательный комплекс Cité du Vin в Бордо. Создатели музея надеются, что комплекс станет для виноделия таким же знаковым местом, как музей Гуггенхайма – для современного искусства.
В 2015 году группа компаний «Николаев и сыновья», работающая с брендами «Лефкадия», «Ликурия», «Саук-Дере», увеличила продажи вина в пять раз – с 250 000 до 1,25 млн бутылок.
Чили вслед за Аргентиной сообщает о маленьком урожае винограда. Будет произведено менее миллиарда литров вина, что на 20 % меньше, чем в 2015-ом. Это самый скромный результат с 2010 года.