На ВДНХ открывается летний рынок с фудкортом

Летний рынок «Фермерия» откроется 23 июня. Он объединит более тридцати фермеров и хозяйств, которые будут продавать ягоды, фрукты, овощи, хлеб, мясо, рыбу, молочные продукты.

 

Все это предлагают не только купить, но и попробовать на месте: в стритфуд-зоне за большими столами можно будет заказать омлет на 10 человек из страусиного яйца, облепиховое мороженое,  виноградных улиток, мраморную баранину, сербские чевапчичи и плескавицу, мексиканские буррито и многое другое.

 

Организаторы продумали и развлекательную программу: с июня по октябрь пройдут фестивали клубники, черешни, мяса, рыбы, региональных кухонь, а также день Ивана Купалы, Яблочный и Медовый спас. Тематику фестивалей будут поддерживать резиденты «Фермерии»: в Сырные выходные приготовят бургеры с моцареллой, в День вегана – вегетарианский шашлык, а на Медовый спас замаринуют мясо в медовом соусе.

 

Вместе с Городской фермой ВДНХ «Фермерия» организует детскую зону, в которой будут проводить мастер-классы.

 

Находится рынок на месте бывшего павильона «Ветеринария», в «Парке ремесел».