Аналитическое агентство «ТурСтат» провело исследование рынка винного туризма в России.
4 августа 2016
«Массандра» получила защиту по наименованию
Крымский винзавод «Массандра» первым в России получил лицензию на производство вина с защищенным географическим указанием.
Продукция предприятия теперь избавится на этикетках от формулировки «винный напиток», как того требовало законодательство до получения лицензии
«Очень скоро на этикетках всех массандровских вин появится надпись "вино с защищенным географическим указанием Крым", либо "специальное ликерное вино с защищенным географическим указанием Крым". Мы долго шли к этому», – говорит гендиректор предприятия Янина Павленко.
По словам Павленко, «Массандра» производит вино исключительно из своего винограда, не покупая ни виноград, ни виноматериал на стороне. Производство, включая розлив, осуществляется также в пределах Крыма. Это главные требования, согласно которым выдается данная лицензия.
Кроме того, продукция предприятия теперь избавится на этикетках от формулировки «винный напиток», как того требовало законодательство до получения лицензии.
«Массандра» – крупнейшее в Крыму виноградарско-винодельческое предприятие, объединяющее девять винодельческих хозяйств. Ему принадлежат 11 тыс. га земли, из которых около 4 тыс. га заняты виноградниками.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
В Крыму из 30 тысяч га виноградников около 90 % заняты европейскими сортами. Ркацители и каберне занимают свыше 40 % всех площадей. На оригинальные крымские сорта приходится всего около 10 % насаждений, и их разнообразие ограничено. Последние десятилетия местные питомники приходили в упадок, а хозяйства полуострова предпочитали заказывать саженцы в Европе.
Итальянская компания Ecologia e Ambiente планирует участвовать в инвестиционном проекте «Виноградарство и виноделие» стоимостью 300 млн евро, предполагающего развитие винодельческой отрасли полуострова.
В начале июля вышло новое, четвертое издание авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина». Рассказываем о критериях оценки и отличиях нового гида от предыдущих выпусков.