Британская пивоварня выпустила пиво, сделанное при помощи искусственного интеллекта.
10 августа 2016
Коктейли для влюбленных в «Китайской грамоте»
В сети ресторанов отмечают китайский День всех влюбленных. Шеф-бармен Виталий Скрипчинский придумал два новых коктейля специально для романтического праздника.
Стоимость каждого коктейля — 370 рублей
«Путь влюбленных»
Этот коктейль подают в «Китайской грамоте» на Сретенке. Виталий Скрипчинский вдохновился древней китайской мудростью о невидимой красной нити, соединяющей тех, кому суждено встретиться — несмотря на время, место и обстоятельства.
Апероль ‒ 30 мл
Серебряная текила ‒ 30 мл
Грейпфрутовый ликер ‒ 30 мл
Свежевыжатый сок лайма ‒ 20 мл
Половина белка одного яйца (20 г)
Гренадин ‒ 10 мл
Серебряная текила ‒ 30 мл
Грейпфрутовый ликер ‒ 30 мл
Свежевыжатый сок лайма ‒ 20 мл
Половина белка одного яйца (20 г)
Гренадин ‒ 10 мл
Все ингредиенты взбить со льдом в шейкере, перелить в винный бокал. Украсить палочкой корицы и цедрой лимона.
Double Seven
День влюбленных в Китае отмечают по традиционному лунному календарю вечером седьмого дня седьмого месяца, его второе название — Фестиваль двойной семерки. Поэтому второй коктейль — в «Китайской грамоте» в Барвихе — получил название Double Seven.
Джин ‒ 30 мл
Ликер Advocaat ‒ 20 мл
Ликер Cherry Brandy ‒ 20 мл
Сливки 33 % ‒ 20 мл
Карамельный сироп ‒ 10 мл
Малиновая пыль
Ликер Advocaat ‒ 20 мл
Ликер Cherry Brandy ‒ 20 мл
Сливки 33 % ‒ 20 мл
Карамельный сироп ‒ 10 мл
Малиновая пыль
Все ингредиенты взбить со льдом в шейкере. Перелить в бокал «шале», посыпать малиновой пылью. Украсить малиной.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Владелец одного из баров в британском Восточном Сассексе установил в своем заведении глушилки для мобильной связи. Таким способом мужчина решил бороться с тем, что посетители его заведения сидят, уставившись в экраны своих гаджетов, а не общаются друг с другом.
В Минске, на проспекте Независимости, открылась первая кофейня сети «Даблби». В помещении 9 посадочных мест, летняя веранда рассчитана на 10 гостей.
Победитель российского этапа международного конкурса Diageo Reserve World Class Виталий Екименко работает в барной индустрии более 10 лет.