Руководство Владимирской области в целях увеличения туристического потока создаст гастрономическую карту региона.
26 августа 2016
Coffee Open Air: «Кофемания» раскрывает секреты
27 августа с 11:00 до 17:00 в ресторане «Кофемания» на ул. Лесной, 5, пройдет Coffee Open Air.
Стоимость напитков на площадках Coffee Open Air будет варьироваться от 370 до 430 рублей
На летней веранде ресторана будут организованы две площадки, где специалисты «Кофемании» продемонстрируют различные способы приготовления кофе.
На площадке «Холодный кофе Cold Brew» гости узнают тонкости приготовления авторских напитков на основе колдбрю и смогут оценить как хиты прошедшего летнего сезона — малиновый кофе и освежающий «Бамбл», так и абсолютно новый колдбрю «Декаф», который бариста исполнят в двух вариациях — с кокосовым молоком или тоником.
Площадка «Альтернатива» будет посвящена новым методам приготовления кофе, которые не представлены в постоянном меню «Кофемании»: в аэропрессе, пуроверах Kalita и Wilfa. Гости узнают, чем различаются эти методы заваривания и как максимально раскрыть вкус любимого сорта кофе, а также получат рекомендации экспертов по приготовлению кофе в домашних условиях.
Стоимость напитков на площадках Coffee Open Air будет варьироваться от 370 до 430 рублей.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Компания Adjara Group Hospitality открыла в Тбилиси ресторан Lolita. Заведение расположилось в псевдоготическом особняке 1910-х годов напротив отеля Rooms Tbilisi, владельцем которого также является Adjara Group Hospitality.
Сервис «Афиша-Рестораны» выяснил, какие заведения этим летом выбирали москвичи, отдыхавшие в Сочи, Краснодаре и Ростове-на-Дону.
Алексей Истомин, адвокат «Адвокатской группы "СанктаЛекс"», на примере случая из практики рассказал, как можно избежать ошибок и почему важно знать закон.