Ростовская область начала развивать энотуризм

«Наш регион является уникальным, нам нужно возрождать историю донского виноделия. Мы — самая северная зона возделывания винограда, который выращивается укрывным способом и требует длинных сложных инвестиций. В то же время зарубежные эксперты признали качество донского вина», — подчеркивает директор департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова.

 

На территории Ростовской области сегодня работают восемь крупных винодельческих предприятий и 25 крестьянско-фермерских хозяйств, которые выращивают виноград. Некоторые из них уже полностью готовы к получению лицензии на производство вина.

 

По словам Ирины Теларовой, винный туризм необходимо интегрировать в общую туротрасль области. «Потенциальная емкость рынка винного туризма Дона вполне сопоставима с оборотом собственно винодельческой отрасли», — отмечает она.

 

На сегодняшний день в рамках винного туристического кластера уже готов ряд маршрутов, департамент разрабатывает их совместно с крупными региональными туроператорами. Это будут двухдневные и трехдневные поездки, во время которых туристы смогут посетить как старинные традиционные производства, так и современные винодельни и производства фермеров-гаражистов.

 

Территориальный винодельческий кластер «Долина Дона» была создан в Ростовской области в декабре 2015 года. В него вошли ведущие винодельческие предприятия и торговые организации, банки и союз виноградарей и виноделов Ростовской области. На данный момент в рамках кластера работает три проекта. Первый — научно-образовательный, который готовит технологов, специалистов АПК и селекционеров. Второй — создание фирменной торговой сети «Вина долины Дона». Третий — развитие винного туризма. Также власти готовятся развивать четвертое направление — кооперацию производителей. В нее войдут не только представители винодельческой отрасли, но и смежных производств: производители тары, упаковки, проволоки и оборудования для переработки вина.