С наступлением осени шеф-бармен ресторана Valenok Тамерлан Майрансаев ввел в меню десяток согревающих напитков: глинтвейнов и грогов. Ниже ― рецепт одного из коктейлей.
30 сентября 2016
Определен обладатель бесплатного билета на Barstreet
Завершился совместный конкурс Horeca magazine и организаторов форума Barstreet Bar, Pub & Nightclub Show, который пройдет в Санкт-Петербурге 4–6 октября.
Победителю предстоит три дня, насыщенных знаниями об управлении барами, пабами и ночными клубами
В розыгрыше победил номер 4 и его обладатель Елена Мурзина. Однако она решила передать приз другому участнику конкурса ― бармену Ирине Сафиуллиной из Санкт-Петербурга (номер 2).
Ирину ждет насыщенная программа: мастер-классы, семинары, посещение культовых заведений, неформальное общение с лидерами отрасли.
В ближайшее время организаторы Barstreet Bar, Pub & Nightclub Show свяжутся с победителем, чтобы рассказать о деталях получения билета.
Поздравляем победителя и благодарим читателей за участие! Мы также готовим новые розыгрыши, о которых расскажем уже очень скоро.
Поздравляем победителя и благодарим читателей за участие! Мы также готовим новые розыгрыши, о которых расскажем уже очень скоро.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
В начале октября в Санкт-Петербурге пройдет трехдневное мероприятие для владельцев и управляющих баров — у читателей Horeca magazine есть возможность получить билет бесплатно.
Тренд 2016 года — винные бары. Стремительно ворвавшись в Москву и Питер, они распространяются по всей стране.
Шеф-бармен Mercedes Bar Артем Аверин придумал три горячих алкогольных коктейля на основе кофе — как раз для ненастной погоды. Ниже — рецепт одного из них.