Президент Межпрофессионального бюро вин Бургундии Луи-Фабрис Латур заявил, что этот год был не таким плохим для виноделов региона, как ожидалось весной.
22 декабря 2016
Главный конкурент каберне
По данным портала Wine-searcher, каберне совиньон остается самым популярным сортом винограда в мире.
Цены на бургундское уже неподъемны для среднего любителя
В 2016 году пользователи сайта искали вино из каберне 9 млн раз. Из вин, вошедших в топ-10 запросов, шесть сделаны на основе этого сорта.
Подъем популярности в 150 % продемонстрировал неббиоло. Востребованность неро д’аволы тоже выросла почти вдвое. Но все же основную конкуренцию каберне составляет пино нуар.
Из пино нуара делают самые дорогие и редкие вина. Цены на бургундское уже неподъемны для среднего любителя, поэтому он обращает внимание на другие регионы. Поскольку качественных вин из пино производится все больше и больше, неудивительно, что количество запросов растет: их количество для небургундского пино составило 3,3 млн.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
На российский рынок выходит новое шампанское — Mercier. Представить его профессиональной публике прибыл Эммануэль Мерсье — бренд-амбассадор марки.
Комитет Шампани представляет новый проект — первую онлайн-программу обучения Champagne Campus.
В конце ноября Москву посетил один из лучших сомелье мира — итальянец Паоло Бассо. Он рассказал, как видит ближайшее будущее винной индустрии.