Бренд Bonna позиционируется как доступный аналог известных марок профессиональной посуды
Фарфоровая посуда Bonna
Профессиональная фарфоровая посуда Bonna относится к ценовым сегментам «средний» и «выше среднего». Бренд не уступает по качеству известным маркам Rak, Steelite, Villeroy & Boch, но при этом заметно дешевле.
О стоимости посуды можно судить на примерах коллекции Rocks Black: такие предметы, как плоская тарелка (19 см) или салатник (12 см) стоят порядка 300 рублей, цена квадратной тарелки (15 x 14 см) — около 500 рублей, а блюдо для запекания (20 см) можно приобрести за 900 рублей.
У Bonna множество вариантов кружек различных форм и объемов
Дизайн посуды на разный вкус
Современные рестораторы все время находятся в поисках нового и нетривиального. Даже заведения с классическим стилем не боятся экспериментировать с оригинальной подачей. Bonna производит посуду как с традиционным, так и с необычным дизайном.
Коллекции Rocks и Mistral прекрасно подойдут для рыбных ресторанов, заведений средиземноморской кухни.
Для блюд молекулярной кухни рекомендуется Rocks в насыщенном черном или в коричневом оттенках.
Для зон в стиле лофт, для заведений в стилях хайтек или минимализм можно посоветовать коллекцию Space.
Яркие цветные коллекции Bonna будут актуальны для детских кафе, а также для антикафе.
Коллекция Grain универсальна: ей можно разбавить классическую белую посуду и подавать особые блюда, десерты, кофе и кофейные напитки.
Особенности фарфора Bonna
Сливочный оттенок и прозрачность
Посуда Bonna цвета слоновой кости пропускает свет (это одно из свойств костяного фарфора), что говорит о высоком качестве сырья.
Технологии и уникальность
Каждая коллекция отличается уникальным цветом. Все краски наносятся вручную и покрываются глазурью, после чего изделия обжигаются в печи. Благодаря этому они не тускнеют со временем и не стираются.
Изделия декорируется вручную, поэтому вид каждого из них неповторим. При этом предметы из разных коллекций можно совмещать, чтобы менять дизайн сервировки.
Прочность
Методы производства и качество сырья делают фарфор невероятно прочным. У плоских тарелок и некоторых салатников упрочненный борт, который выдерживает высокие механические нагрузки.
Все изделия, в том числе и декорированные, можно мыть в посудомоечных машинах, а также использовать для приготовления пищи в печах.
Посуда выдерживает термический шок, который возникает при резком перемещении изделий из холода в тепло или наоборот.
Удобное хранение
Большинство изделий штабелируются, экономя место.
Надежное будущее фарфора
Поставщик дает гарантию от сколов на ряд изделий с упрочненными бортами. При соблюдении норм использования посуда прослужит до трех лет, не изменив первоначальные характеристики.
Ресторан может быть уверен, что посуда внезапно не пропадет из ассортимента: каждая коллекция производится минимум в течение двух лет, так что с приобретением дополнительных предметов не возникнет сложностей.
Размер минимальной партии зависит от вида изделия. Для тарелок, салатниц, блюд минимальный заказ — шесть штук.
Читайте также: