С 4 по 6 апреля в «Крокус Экспо» пройдет седьмая специализированная выставка Metro Expo. Для участников подготовлены насыщенная деловая и образовательная программа, продуктовая экспертиза, тренинги по личностному росту и развитию бизнеса.
29 марта 2017
На северо-западе Москвы откроется гастромаркет Ginza Project
В конце 2017 года на третьем этаже торгово-развлекательного центра «Пятая авеню» откроется гастромаркет под управлением холдинга Ginza Project.
На площади 3 900 кв. м будут представлены свежие продукты, более двух десятков ресторанных концепций и гастрономические лавки
Проект объединит в себе бутики быстрого обслуживания с аутентичными фуд-концепциями, кафе, рестораны и розничные точки продаж продуктов: от свежих овощей и зелени до хлеба и морепродуктов. На гастромаркете будут регулярно проводиться кулинарные мастер-классы, сезонные ярмарки, гастрономические фестивали и культурные мероприятия.
Открытие гастромаркета Ginza Project — важный шаг в реконцепции торгово-развлекательных центров, которую реализует компания Immofinanz Russia. Проект реконцепции предполагает обновление дизайна экстерьеров и интерьеров торгово-развлекательных центров, принадлежащих компании, внедрение новых планировочных решений, улучшение сервисной составляющей для семейной аудитории, открытие новых трафик-генерирующих операторов.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Количество ингредиентов дано в расчете на одну порцию.
В марте на Патриарших прудах открылась новая американская кондитерская Favorite Cake. Это уже седьмое кафе Local Band Restaurant Group ресторатора Павла Костеренко.
Владельцы сети Илиодор Марач и Александр Кан запускают третье заведение, где гости платят за вход и получают все блюда и напитки по себестоимости.