Объявлена программа Международного форума SkyService 2017: «Сервисные услуги в гражданской авиации», который состоится 26–27 апреля 2017 года в Гостином дворе в Москве.
3 апреля 2017
Real Food Restaurant сменил концепцию
К названию добавилось слово Grill, а в основе меню теперь — не авторская кухня с итальянскими и французскими акцентами, а блюда на гриле и стейки из говядины зернового откорма.
Главное оборудование на кухне — лавовый гриль
Готовить шеф-повар Real Food Restaurant Grill Максим Савельев (ранее рестораны «Ермак», «Романов», «Веранда») предпочитает на лавовом гриле — без огня и применения масла.
В меню — стейки рибай (2000 рублей), стриплойн (1500 рублей), филе миньон (1150 рублей), фланк стейк (800 рублей), чак ролл (760 рублей).
В меню — стейки рибай (2000 рублей), стриплойн (1500 рублей), филе миньон (1150 рублей), фланк стейк (800 рублей), чак ролл (760 рублей).
Отдельный раздел посвящен блюдам из рыбы, есть стейки из марлина (1470 рублей), карельской форели (800 рублей), тунца (960 рублей).
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Более 130 ресторанов примут участие во втором ресторанном фестивале, который будет проходить в Санкт-Петербурге с 1 по 31 апреля.
В грузинском ресторане Андрея Деллоса подготовили отдельный зал для небольшой компании.
В апреле в Москве в полном объеме стартуют работы по благоустройству центра города. Третий этап программы «Моя улица» охватит более 80 улиц, в том числе 12 набережных протяженностью 40 км.