Десертная карта ресторана обновилась.
10 августа 2017
Марк Стаценко уходит из Funny Family Group
Бренд-шеф руководил кухнями четырех ресторанов холдинга Михаила Гордеева.
Марк Стаценко был бренд-шефом Funny Cabany, Spices, Chicken Run и Moregrill
О решении Марк Стаценко рассказал на своей фейсбук-странице: «Это бы прекрасный опыт и энергичная Funny Family Group! Но нужно идти дальше!»
Марк был бренд-шефом гриль-хауса Funny Cabany (рестораны на Тверской и в «Кунцево Плаза»), ресторана с пряностями со всего мира Spices, гурме-экспресс-кафе Chicken Run и открывшегося этой весной Moregrill с концепцией raw & grill.
О планах на будущее бренд-шеф не сообщил.
Читать далее в рубрике «Личное дело»
Елизавета Ефремова более 10 лет проводит тренинги по личной эффективности и сервису в «Русской школе управления».
Эксперты сервиса «Авито Работа» проанализировали динамику спроса и заработной платы в категории «Туризм, рестораны» и выяснили, как работают профессионалы в сферах туризма и ресторанного бизнеса.
Изо Дзандзава готовит исключительно по домашним рецептам.