Ресторанный ликбез: бесплатные семинары для предпринимателей

В программе Центров услуг для бизнеса встречи с экспертами, помогающие как на стартовом этапе (например «Как открыть свое дело», «Как открыть кафе»), так и в уже действующем бизнесе («Продвижение сайта в интернете», «Маркетинг компании с минимальными вложениями», «Повышение операционной эффективности», «Управление товарными запасами и работой с поставщиками», «CRM для маркетинга», «Требования пожарной безопасности» и так далее).

На этой неделе в ВАО прошел семинар на тему, как открыть кафе. В течение двух часов бизнес-тренер Наталья Кулакова обсуждала с участниками тренды в общепите и правила подбора помещений, а также рисовала финансовые модели заведений полного цикла и реализующих готовую продукцию.

После мероприятия спикер отметила, что столь большую и активную аудиторию видит впервые за 6 лет, что подтверждает ее наблюдения — ресторанный рынок вновь оживлен, на него выходят как опытные бизнесмены, так и новички.