«Вегас Кунцево» откроется 21 сентября и станет третьи проектом сети тематических шопинг-моллов компании Crocus Group.
28 августа 2017
Отказ от возврата нереализованного хлеба: Михаил Крихели о результатах для пекарей
Директор Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Михаил Крихели на совещании в Министерстве сельского хозяйства сообщил, что производители хлеба сэкономили порядка 5 млрд рублей.
Представители профессиональных объединений, торговых сетей и Россельхознадзора обсудили один из ключевых вопросов — возврат торговыми сетями хлебобулочной продукции, не реализованной в пределах допустимого срока продажи
Проделанная работа менее чем за год позволила снизить возврат хлебной продукции в два и более раза. Предприятия хлебопечения России сэкономили не менее 5 млрд рублей.
Поставщики и торговые сети ситуацию решили вопрос путем саморегулирования, без внешнего вмешательства.
При Минсельхозе будет создана рабочая группа по вопросам взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей и торговых сетей.
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
Организаторы ярмарки «Кофе и чай» подготовили насыщенную программу с семинарами, дегустациями и розыгрышами призов.
Значительное количество урожая ванили пострадало из-за непогоды на Мадагаскаре.
Нирмал Сетхия рассказал о рано стартовавшей карьере, возрождении чайной культуры и моде на чай.