«Вкусный бульвар» в Химках открылся через полтора после первого опыта Ikea Centres Russia в «Меге Теплый Стан». Концепция обновленного фуд-корта — «Открытое небо»: архитекторы и дизайнеры вдохновлялись скверами, парками и дачами. Легкие стеклянные перегородки отвечают за «воздух», натуральные материалы, обилие живых растений и 13 шестиметровых деревьев — за «природу».
На «Вкусном бульваре» будут проходить творческие и гастрономические мероприятия, лекции об искусстве и выставки
На «Вкусном бульваре» работают 14 ресторанов с обслуживанием (Zotman, Zizo, BQ Cafe и другие), 13 фастфуд-концепций (например, Local Chefs, Street Chef), два кафе и фермерский рынок LavkaLavka.
«Это не только фуд-корт, но и пространство для встреч и культурного досуга, — отмечает коммерческий директор девелоперской компании Ikea Centres Russia Ольга Шевцова. — Причем каждый ″Вкусный бульвар″ учитывает особенности локации, сообщества и города».
«Мы спросили у жителей Химок, как бы они хотели проводить свободное время, — рассказывает управляющая ″Меги Химки″ Татьяна Прохорова. — Оказалось, им не хватает мест для общения с родственниками и друзьями, а также арт-объектов и музеев. Мы это учли: на ″Вкусном бульваре″ будем проводить различные творческие и гастрономические мероприятия, лекции об искусстве и выставки».
Первой выставкой стала «Еда как искусство»: молодые художники создали пять интерактивных инсталляций на тему утоления физического и культурного голода — среди них бассейн с шариками конфетных расцветок и качели в банановых зарослях. До 1 октября также проходит одноименный фестиваль, в программе которого — художественные перформансы, рисование на пенке капучино диаметром два метра, кулинарные мастер-классы и праздник урожая. «Центр культуры», отдельное здание на фуд-корте, откроется 1 октября фотовыставкой от National Geographic, и будет работать как лекционное и выставочное пространство.