Сеть «Папа Джонс» сообщила о новой пиццерии в Екатеринбурге.
17 октября 2017
Funny Family Group открыла бистро «Крылья» на Никольской улице
В первом кафе будущей сети — блюда из курицы, индейки, утки и страуса.
Средний счет — 700 рублей
В меню 40 блюд: среди них крылья с соусом на выбор (сладкий чили, барбекю, терияки), целая курица на гриле, удон с уткой, бургеры с мраморной говядиной, уткой, курицой, индейкой и страусом.
Отдельный раздел посвящен яйцам бенедикт: бутерброды c яйцом пашот и голландским соусом подают с ветчиной, с лососем и печеными овощами.
В кафе 30 посадочных мест
Из напитков в «Крыльях» — лимонады, пиво, сидр и кофе (умная кофемашина реагирует на штрих-код на чеке: сама добавляет вторую порцию эспрессо, контролирует количество воды в американо, взбивает молочную пену для капучино).
За музыку и мероприятия отвечает компания PR Future, организатор клубных вечеринок.
Средний счет — 700 рублей.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Почему караоке закрываются один за другим — мнение соучредителя грузинского ресторана «Ткемали» и караоке-клуба «Кадриль» Никиты Татаева.
Братья-близнецы Денис и Максим Захарченко из ресторана The Waiters прошли отборочный тур музыкального шоу «Голос» на 1 канале.
Молодой шеф-повар учился у Анатолия Комма в «Варварах», Raff House и суздальском Le Bazar, где уже самостоятельно руководил кухней.