Основатель «Чайхоны № 1», «Чайханской лавки», «Шаурмена», Food Bazar и совладелец ресторанов Gilda, Glenuill, Cutfish и Mi Piace открыл точку на фуд-корте ТРЦ «Океания».
18 октября 2017
500 000 рублей за блюдо
Компания «Сакура» проводит конкурс на лучшего шеф-повара Санкт-Петербурга.
В течение 6 месяцев «Сакура» будет включать в свое меню блюда, приготовленные по рецепту участников
Впервые в Санкт-Петербурге пройдет конкурс в сегменте food delivery. В течение 6 месяцев «Сакура» будет включать в свое меню блюда, приготовленные по рецепту участников. Уникальность конкурса заключается в том, что победителя определят сами клиенты — голосованием на сайте.
Заявки принимаются с 1 октября по 1 апреля. Кандидаты, прошедшие отбор, будут готовить свое фирменное блюдо на базе производства «Сакура». На выбор у поваров — 12 различных кухонь мира.
Творения участников будут доступны для заказа в меню «Сакуры» в разделе «Блюдо месяца». У клиентов будет возможность попробовать 12 блюд участников на протяжении 6 месяцев и отдать свой голос за понравившееся.
По итогам открытого голосования «Сакура» наградит заслуженного победителя чеком на 500 000 рублей. Остальные участники конкурса получат ценные бонусы и призы.
Принять участие в конкурсе могут все действующие шеф-повара Санкт-Петербурга.
Подробности конкурса — на сайте.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
В первом кафе будущей сети — блюда из курицы, индейки, утки и страуса.
Сеть «Папа Джонс» сообщила о новой пиццерии в Екатеринбурге.
Почему караоке закрываются один за другим — мнение соучредителя грузинского ресторана «Ткемали» и караоке-клуба «Кадриль» Никиты Татаева.