Два раза в месяц гостей будут обучать приготовлению популярных классических и авторских коктейлей.
1 декабря 2017
Белый негрони: рецепт сезонного коктейля
Коктейль из зимнего барного меню ресторана «Erwin. РекаМореОкеан».
Автор рецепта — бар-менеджер Сергей Суслин, метод приготовления — стир
Белый негрони
Джин — 40 мл
Вермут Dolin Blanc — 35 мл
Ликер Suze — 25 мл
Кленовый сироп — 5 мл
Полоска лимонной цедры
Все ингредиенты вылить в бокал рокс со льдом, тщательно перемешать.
При подаче украсить лимонной цедрой.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Филипп Лейтес, основатель и генеральный директор компании «Правда кофе», — о старте и становлении бизнеса.
Автор этого осеннего коктейля — шеф-бармен Mercedes Bar Moscow Артем Аверин. Количество продуктов указано на одну порцию.
Автор микса — шеф-бармен Mercedes Bar Moscow Артем Аверин. Количество продуктов указано для одной порции.