Цена любого сета — 1 850 рублей
Результат гастрономических экспериментов шефов Maison Dellos можно оценить в ресторанах «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Шинок» и «Бочка».
Например, шеф-повар «Казбека» Мамия Джоджуа представляет авторские версии известных грузинских блюд — перепелку под черничным ткемали, острый чашушули из мидий, шоколадные кексы с кизиловым сорбетом и лесными орехами. А шеф ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев предлагает блюда с паназиатским акцентом: мраморную говядину с баклажанами мисо, кальмары и спаржу с голландским соусом на соке юдзу, экзотические фрукты с хрустящим манго.
Сет в «Турандоте»
Цена любого сета — 1 850 рублей. Комплиментом к каждому подают водку Beluga Gold Line.
Фестиваль Set-o-Mania завершится розыгрышем призов, главный из которых — отдых на двоих в Южной Африке.