Это второй в Москве проект Italy Group Михаила Соколова и Тимура Дмитриева: вслед за бельгийским гастропабом Bruxelles они привезли в столицу свою флагманскую концепцию.
23 июля 2018
На ВДНХ откроется новый ресторан
Заведение откроется в павильоне «Главтабак» после реставрации.
Основные работы по реставрации ВДНХ планируется закончить в 2018–2019 годах
«В этом здании будет ресторанчик, кафе, и отсюда можно будет наблюдать великолепный пруд, в центре которого замечательный фонтан "Колос"», — рассказал мэр Москвы Сергей Собянин.
Павильон «Главтабак», построенный в 1954 году по проекту художника Вячеслава Кондратьева, относится к объектам культурного наследия. До начала 1990-х он работал как образцово-показательный магазин табачных изделий, созданный по заказу министерства пищевой промышленности СССР.
Масштабная реставрация на ВДНХ проводится уже несколько лет. Основные работы там планируется закончить в 2018–2019 годах.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
В начале лета на Китай-городе начала работу траттория Officina с блюдами в исполнении Мирко Дзаго.
Основатели бара «Герои» Михаил и Денис Левченко запустили J’Pan в соавторстве с фотографом и блогером Еленой Кожиной, которая регулярно участвует в гастрономических фестивалях и маркетов с японским стритфудом.
Подведем итоги, с каким счетом российские рестораторы подошли к финалу чемпионата мира.