Напиток Дмитрия Урусова, шеф-бармена «Коктейльной».
6 августа 2018
50-летний виски Dalmore продан за 28 000 фунтов стерлингов
Напиток создал мастер-дистиллер Ричард Патерсон в 1978 году. Самый молодой спирт в бленде был получен в 1926 году, а самый старый — еще в XIX веке.
Динамика цены отражает быстро растущий спрос на шотландский виски
Всего было произведено 60 хрустальных декантеров Dalmore 50 Year Old, заключенных в деревянные ящики. Крепость напитка — 52 %.
В 2012 году такой виски стоил 6 тысяч фунтов, в январе 2017-го бутылка была продана за 14 300, в марте 2017 г. — за 18 600, в августе того же года — за 22 100 фунтов. Динамика цены отражает быстро растущий спрос на шотландский виски.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Happy End в Спиридоньевском переулке, 9/1 — проект авторов Pachamama Restaurant Group в Лондоне.
Микс шеф-бармена бара «Коктейльная» Дмитрия Урусова.
Опыт работы Дмитрия Урусова — 8,5 лет: 5 лет в сети United Bars, 3 года в барах «Укулелешная» и «Балалаечная» и полгода в «Коктейльной».