Шеф-повар и основатель Иван Паталаха долгое время жил в Азии. Кафе «Миядзаки» в Нижнем Кисловском переулке — его первый гастрономический проект в Москве.
В кафе готовят блюда, знакомые путешественникам в Азию, — том ям, фо бо, суши и гунканы
Есть блюда, которые подаются на компанию, — например, ассорти из морепродуктов «Миядзаки» и рыба на гриле с муссом из брокколи.
Гунканы стоят от 85 рублей, супы — от 390 рублей. Все блюда можно купить навынос.
Комментарии к публикации
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Укажите свою электронную почту, чтобы подписаться на рассылку