Новый ресторан расположился на четвертом этаже «Центрального детского магазина на Лубянке». Концепция ориентирована в основном на детей.
28 сентября 2018
Андрей Деллос стал кавалером ордена Почетного легиона
Президент ресторанного холдинга Maison Dellos удостоился высшей государственной награды Франции.
Орден Почетного легиона учрежден Наполеоном Бонапартом в 1802 году
Андрей Деллос — ресторатор и художник, почетный член Российской академии художеств, владелец одной из крупнейших в России ресторанных компаний.
Орден Почетного легиона учрежден Наполеоном Бонапартом в 1802 году. Принадлежность к нему является высшим знаком почета во Франции. Великим магистром ордена является президент Франции, который принимает решения о приеме в ряды легиона за выдающиеся военные или гражданские заслуги. Согласно кодексу Почетного легиона, эта награда может присуждаться гражданам других стран.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Основатели пиццерии «22 сантиметра» Андрей Петухов и Эльдар Кабиров открыли проект «23 сантиметра» в Краснодаре.
Основатель «Теремка» Михаил Гончаров и директор по франчайзингу сети «АндерСон» Светлана Князева поделились советами по масштабированию ресторанов, а соосновательница Pir Expo Елена Меркулова рассказала о развитии региональной гастрономии.
Владелец нового рамен изакая бара — Денис Иванов, автор концепции — его жена Чизуко Сирахама.