CTRE должна выйти на новый уровень по всем показателям
В 2019 году в ней примет участие более 130 компаний-экспонентов в кофейно-чайном сегменте и смежных индустриях. В течение трех дней на площадке пройдет более 150 деловых мероприятий — круглые столы, чемпионаты, дегустации и каппинги, мастер-классы и семинары.
На Coffee & Tea Russian Expo соберутся лучшие представители кофейного и чайного дела. На выставке состоятся сразу шесть кофейных конкурсов. Это мероприятия под эгидой Specialty Coffee Association — Национальный чемпионат бариста, Национальный чемпионат по кап-тестингу, Национальный чемпионат по завариванию, Московский отборочный чемпионат по латте-арту. В рамках Russian Barista Days будут определены бариста и обжарщик года.
На площадке пройдет национальный финал Tea Masters Cup Russia. Лучшие чайные мастера будут соревноваться в категориях «Мастерство приготовления чая», «Мастерство дегустации чая», «Мастерство чайной композиции» и «Мастерство чайной миксологии».
В следующем году CTRE должна выйти на новый уровень по всем показателям: количество экспонентов, семинаров и соревнований растет. Выставка займет новый, 4-й павильон КВЦ «Сокольники». Впервые в рамках CTRE будет организована Cacao Russian Expo — площадка для профессионалов, объединяющая производителей какао-бобов, обжарщиков, производителей оборудования и шоколада, в том числе категории Bean to Bar.
У представителей чайно-кофейной индустрии появится возможность принять участие в соревновании Coffee & Tea Packaging Award. Самое интересное решение получит звание «Лучшая упаковка года».
Зарегистрироваться на мероприятие можно на сайте www.coffeetearusexpo.ru.