Члены проекта IX Millennium исследуют условия культивирования и подбирают оптимальные сорта в надежде на то, что однажды колонисты высадятся на Красной планете.
11 января 2019
Сеть винных ресторанов «Хлеб и Вино» запускает франшизу
Открыть ресторан «Хлеб и Вино» по франшизе сможет предприниматель из любого города России.
Преимущество отдают партнерам с опытом предпринимательства или работы в общепите
«Хлеб и Вино» — сеть демократичных винных ресторанов. В карте — вина MBG Wine от 290 рублей за бокал, в меню — блюда от закусок до горячего и десертов.
Купить франшизу можно для любого города России. В первое время продажи франшизы ограничат одним рестораном на город.
Преимущество отдают партнерам с опытом предпринимательства или работы в общепите. Сейчас ведутся переговоры с потенциальными франчайзи из городов-миллионников.
Преимущества франшизы «Хлеб и Вино»:
- выгодные закупочные цены на вино;
- сопровождение на всех этапах открытия и управления партнерским рестораном;
- рецептуры блюд;
- согласование локации;
- консультирование по всем вопросам управления рестораном;
- бесплатное обучение персонала.
Узнать подробные условия покупки франшизы можно на сайте ресторанной сети.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Снежана семь лет работает сомелье. Во Франции училась в университете Viti Agro Beaune Campus и стажировалась в хозяйстве Sarnin-Berrux. Обладательница международного диплома WSET.
Виноделы настроены оптимистично: погодные условия были благоприятными, хотя и временами сложными. Урожай получился не таким обильным, как в прошлом году, но гораздо больше, чем в 2012–2016 годах; специалисты отмечают высокое качество.
На мой взгляд, винных тенденций немного: уходящий 2018-й не дал нам полноценных предпосылок к новым течениям, которые будут завоевывать российский ресторанный рынок в ближайшем году. Чтобы сделать прогноз, можно для начала неглубоко погрузиться в историю и посмотреть на тренды последних лет.