Совладелец сети Wood Wood Денис Сарвин пригласил журналистов в Красную Пахру, где находится пивоварня, основанная его партнерами, и открыто первое заведение.
15 января 2019
Меньше алкоголя: праздничная статистика iDrink
Аналитики приложения iDrink посчитали, что и в каких количествах пили москвичи и гости столицы на новогодних каникулах в кафе, барах и ресторанах Москвы.
Выборка охватывает период с 30 декабря по 9 января
- Лимонад (5 804 заказа).
- Чай всех видов (4 592 раза).
- Коктейли, из которых примерно половина — лонг-айленд (4 448 раз).
- Кофе (1 382 заказа).
- Пиво (1 214 заказа).
- Вино (1 156 заказов).
- Глинтвейн (964 заказа).
Игристое, традиционный напиток для празднования Нового года, выпили всего чуть более 100 раз. А крепкие напитки и вовсе не пользовались популярностью.
Выборка происходила на основе анализа 400 подключенных заведений и ассортимента из 700 видов напитков, а также поведения 150 тысяч пользователей приложения iDrink в период с 30 декабря по 9 января.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
В Петербурге стартовала пилотная версия программы Koskenkorva Zero Waste.
В барной карте «Блэк by Даблби» — авторские коктейли на основе кофе спешиалти. Меню разработала команда бренд-шефа Дмитрия Зотова.
На территории Foood Bazar «Чайхоны №1» открылся первый в Москве бар на фуд-корте. Дизайн Local Bar разработал основатель проекта Тимур Ланский.