Владельцы ирландского паба Dead Rabbit открыли по соседству второе заведение. Кухню возглавил шеф-повар Гиви Хатисов (ранее работал в ресторанах Sixty, One Pot и «Мумий Тролль»)
17 января 2019
Сеть «Папа Джонс» расширяется в Екатеринбурге
В Екатеринбурге открылись сразу две новые пиццерии «Папа Джонс». Теперь в городе будут работать 8 ресторанов международного бренда. Сеть растет в ответ на спрос покупателей — рестораны с трудом справлялись с большим потоком заказов.
Новые пиццерии ускорили время доставки по Железнодорожному и Верхне-Исетскому районам города
На улице Машинистов открыт просторный ресторан с залом на 56 посадочных мест и большой детской зоной. На улице Свердлова — зал на 24 посадочных места. Меню — пицца, салаты, закуски, десерты и напитки.
«Первый ресторан мы открыли всего два года назад, а сейчас их уже восемь. Теперь мы сможем быстрее доставлять пиццу нашим клиентам. Это необходимо для развития сети, поскольку основная доля нашей выручки сегодня приходится именно на доставку», —комментирует генеральный директор компании «Папа Джонс Екатеринбург» Сергей Смолин.
Читайте также: интервью с Надеждой Турбановой, директором по франчайзингу сети «Папа Джонс» в России
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Спор открыла ирландская сеть ресторанов Supermac's, которой до сих пор не позволяли открывать рестораны в ЕС.
В меню ресторана на улице Льва Толстого блюда русской кухни чередуются с французскими.
Андрей Палесика работает в ресторанном бизнесе с 17 лет. Получил среднее специальное образование по специальности «Повар-кондитер» в Туркмении. Карьера началась с позиции помощника повара в «Президент-отеле». Андрей работал в ресторанах «Сумосан», «Рыбный базар», «Старики бар».