Винотека Артура Саркисяна открылась в новом формате

Сейчас в коллекции винотеки более 350 наименований лучших российских и армянских вин, включая редкие винтажи и вина, выпущенные тиражом всего несколько сотен бутылок.

Винотека на Смоленской улице работает с 2004 года. Изначально проект ориентировался на лучшие вина мира. Здесь можно было приобрести топовые вина Бордо и Бургундии, раритетные коньяки и арманьяки. Сейчас пришло, как отмечает Артур Саркисян, время для другого формата.

«Много лет работая над гидами "Российские вина" и "Армянские вина", я постоянно сталкиваюсь с вопросом: где можно купить лучшие позиции, включенные в гиды. Ответить на этот вопрос было очень сложно. Ведь и мне самому, отбирая вина для дегустаций в рознице, приходилось объезжать магазины и супермаркеты, какие-то позиции заказывать у дистрибьюторов или покупать в винодельческих регионах. Винного бутика, винотеки, ориентированного только на лучшие российские вина, в том числе авторские, малотиражные, в центре Москвы до сих пор не было. Именно поэтому я принял решение переориентировать винотеку Le Sommelier на новый формат», — говорит Артур Саркисян.

Важный элемент винотеки — итальянские системы Enomatic, позволяющие сохранять открытые бутылки вина в атмосфере инертного газа. Благодаря этой системе более 40 позиций вина ежедневно доступны для дегустации. Это позволяет лучше познакомить посетителей с российскими винами и сделать осознанный выбор.

Политика винотеки предусматривает прямое сотрудничество с большинством виноделен, поэтому «Винотека Сомелье. АС Коллекция» предлагает одни из самых интересных цен на топовые российские вина.

Постоянные покупатели получат возможность приобретать вино со скидками, а также подарки, главный из которых — гид «Российские вина» с автографом Артура Саркисяна.

«Важная часть нашей работы — презентации, дегустации российских вин. У многих еще существует серьезный скепсис по отношению к отечественному виноделию, который необходимо преодолевать. На 2019 год у нас запланирован целый ряд мероприятий по темам российских и армянских вин. На первые из них уже сейчас очень длинный лист ожидания. Также ведем переговоры с ведущими туроператорами о приеме туристических групп», — комментирует владелец винотеки.

Артур Саркисян

В 2018 году в винотеке был проведен редизайн. Было изменено цветовое решение, свет, появилась новая современная аудиосистема. В винотеке открылась мини-кофейня, совместный проект с чайно-кофейной компанией TeaCo.

Планируется, что «Винотека Сомелье. АС Коллекция» станет флагманским проектом сети винотек в Москве и винных регионах России.