В Санкт-Петербурге заработало первое «Икеа Кафе»

В основе меню «Икеа Кафе» — знаковые блюда скандинавской кухни, подчеркивающие шведские корни компании: среди них уха на сливках, тыквенный суп, несколько блюд из лосося, сморреброды с различными начинками. Также можно заказать сэндвичи, горячие блюда, десерты и напитки.

Кафе работает в формате фаст кэжуал: заказ можно сделать и оплатить на месте, а готовое блюдо подадут к столу.

Дизайнеры «Икеа» разработали интерьер в современном скандинавском стиле с ретро-элементами; его будут обновлять каждый сезон. В кафе предусмотрены зоны для демонстрации лимитированных коллекций.

В кафе обустроено несколько зон: для спокойной беседы, работы, отдыха или веселья и общения в большой компании. Для детей предусмотрены игрушки, карандаши и раскраски

Предполагается, что гости могут почерпнуть идеи для обустройства дома прямо во время обеда. Также за столами можно совершать онлайн-покупки: для этого оборудованы специальные места с планшетами.

«Важной частью масштабной трансформации торговых центров в пространства для встреч и гастрономических открытий стал пересмотр концепции кафе и ресторанов, ведь встречи и общение всегда тесно связаны с едой. Мы задумывали новое "Икеа Кафе" как вдохновляющее пространство, которое станет новым центром притяжения в "Меге"», — прокомментировал открытие Сергей Аристархов, управляющий торговым центром «Мега Парнас».