«Икеа Кафе» расположилось в торговом центре «Мега Парнас».
21 февраля 2019
Фуд-молл «Депо. Москва» начал работу в тестовом режиме
Масштабный проект открылся на территории бывшего Миусского трамвайного депо, в историческом здании из красного кирпича.
Соавтор проекта фуд-молла — Алексей Васильчук
В фуд-молле «Депо. Москва» общей площадью 11 000 кв. м расположились 75 гастрономических концепций и 140 лавок с фермерскими продуктами. Большая часть точек уже работает.
Соавтор проекта фуд-молла — Алексей Васильчук, совладелец ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers («Чайхона № 1», 354 и другие). По словам Алексея, это место, где все будут чувствовать себя комфортно. Основная концепция — равенство разных.
Аркадий Новиков открывает на площадке Fifteen pizzeria; Владимир Перельман сразу несколько концепций — кафе-кондитерскую «Жемчуга», «Рыба моя. Маркет», «Рыба моя. Стритфуд». Джакомо Ломбарди представит новый проект Ciao Pasta & Pizza, а Сэбби Кеньон презентует Sebb’s Raw & Fire. Также откроются Tapas bar Barceloneta, Kritikos, «Веганутые», Bo, «Конек», Buba by Sumosan, Black star burger и еще шесть десятков концепций.
Доставку готовых блюд и продуктов из фермерских лавок обеспечит сервис «Яндекс.Еда».
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Bocconcino в деловом центре Москвы стал восьмым проектом сети Михаила Гохнера.
Развивающаяся территория Pluton в арт-квартале Artplay пополнилась тремя заведениями.
С 20 по 22 марта 2019 года в Москве пройдет 9-я специализированная выставка для предпринимателей ресторанно-гостиничной индустрии и независимой розницы Metro Expo 2019. Главным фокусом программы станут здоровый образ жизни и современные тренды органической продукции.