Одним из самых важных мест в гостинице является ресторан. Большинство постояльцев оценивают гостиницу именно по нему, поэтому следует обратить пристальное внимание на качество, разнообразие и подачу еды.
«Торговый Дизайн» предлагает современное профессиональное оборудование и новейшие технологии. Например, мультифункциональный пароконвектомат Houno с функцией Cook&Chill позволяет готовить самые изысканные блюда для большого количества людей быстро и просто, а интуитивное управление и возможность автоматического приготовления дают простор кулинарной фантазии повара.
При оснащении номерного фонда следует обращать внимание не только на удобную мебель, но и на аксессуары в туалетных комнатах: фены, электросушители для рук, дозаторы мыла и диспенсеры туалетной бумаги должны быть прочными, влагостойкими и эстетичными. Всем этим критериям удовлетворяет продукция Jofel, завоевавшая признание на профессиональном рынке гигиенического оборудования.
Для постоянного поддержания чистоты используется профессиональный уборочный инвентарь и специальные моющие средства, облегчающие работу обслуживающего персонала и обеспечивающие безупречный результат.
Многие гости активно пользуются услугами прачечных и химчисток, находящихся на территории гостиницы: туристам просто не хочется стирать и гладить, а людям, приехавшим в командировку, часто нужно срочно привести в порядок деловой костюм или рубашку.
Организация собственной прачечной намного повысит качество обслуживания и принесет гостинице дополнительную прибыль. Прачечное оборудование Electrolux полностью соответствует современным требованиям к обработке одежды, так что постояльцы останутся довольны.
Магазины в отелях предлагают печатную и сувенирную продукцию, товары первой необходимости, часто – одежду, обувь и аксессуары. Для наиболее привлекательной выкладки товаров и эффективного использования торговой площади в ассортименте «Торгового Дизайна» имеются разнообразные стеллажи и навесное оборудование.
Не менее важно обустройство технических помещений: раздевалки для персонала, склады и места хранения инвентаря должны быть оборудованы вместительными стеллажными системами, обеспечивающими быстрый доступ к моющим средствам, униформе, ресторанному текстилю и оборудованию для уборки.
Наилучшим образом организовать пространство помогут многофункциональные стеллажи Cambro – специалисты подберут комплект с учетом конфигурации помещения.
Компания «Торговый Дизайн» работает с гостиницами любой звездности и масштаба в соответствии со стандартами оператора. Накопленный опыт позволяет справляться с различными задачами и предлагать индивидуальные технологические решения. Квалифицированные специалисты разработают нестандартный дизайн-проект, подберут и установят современное оборудование для всех структурных подразделений, помогут составить меню ресторана и бара, а также обучат персонал правильной эксплуатации сложной техники.
