Фестиваль пройдет в зале «Надежда» с 19 по 21 апреля. В этом году в городском фестивале участвуют более 80 проектов — из них около 15 кофеен и 12 обжарщиков кофе.
15 марта 2019
Пост принял: американец будет питаться пивом 46 дней
Дэл Холл, директор по продажам Fifty West Brewing Company (Огайо, США), заявил, что отказался от твердой пищи до Пасхи. Его рацион состоит лишь из воды и пива.
«Я армейский ветеран, пробежал марафон и выдержал множество испытаний, но этот челлендж выглядит устрашающим»
«Я армейский ветеран, пробежал полный марафон и выдержал множество других испытаний, но этот челлендж выглядит устрашающим. Мне просто интересно, смогу ли я это сделать», — говорит Дэл Холл.
Дэл будет консультироваться с врачом и документировать ход испытания в своем видеоблоге.
Холл отметил, что его вдохновил опыт баварских монахов, которые варили и пили очень плотное и крепкое пиво бок, называя его «жидким хлебом».
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Бар Dry & Wet — первый авторский проект Виталия Екименко, дважды лучшего бартендера России по версии Diageo Reserve World Class.
1 мая в центре дизайна ArtPlay в Санкт-Петербурге соберутся представители независимых пивоварен из России и Европы и любители крафтового пива.
В преддверии международного шахматного фестиваля «Аэрофлот Опен» F&B-директор бара World Chess Кенан Ассаб создал рецепт шота Wei Wei.